Ofenhühnchen & Gemüse.

ChickenveggsFix & einfach sind ja meine Lieblingsworte, wenns ums Essen geht. Achja & lecker natürlich. All die Worte die man braucht, um dieses Gericht zu beschreiben. Fix, lecker & unglaublich einfach. Schnelle Vorbereitung, in den Ofen & man braucht keine verschiedenen Töpfe, muss nicht viel Spülen – Küche bleibt sauber – Win Win für alle!

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Gemüsereibekuchen

GemüsereibekuchenZiemlich klassisches Gericht eigentlich – heute allerdings als gemüsigererere Variante. & eine, bei der nicht mit Fett ausgebacken wird. Denn ganz ehrlich? Das ist der einzige Grund, der mich bisher immer wieder davon abgehalten hat, welche zu machen. Es ist mir zu fettig, die ganze Küche stinkt, es liegt schwer im Magen..

Also hier eine leichtere Variante – yumyum!

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Mississippi Mud Pie oder – Serotoninkuchen!

MissisipimudpiemakroEs gibt Tage, an denen hilft eben nur eins – Schokolade. Allen Vorsätzen, gesunden Lebensweisen & dem Sport zum Trotz. & wenn man eh schon dabei ist, kann man es wenigstens g’scheit machen! Mit dem besten Schokoladenkuchen der Welt - Mississippi Mud Pie.

Das hier wird ein relativ langes Rezept – lasst euch nicht abschrecken, es sind mehrere Arbeitsschritte, aber es ist relativ einfach – zwischendurch braucht er Kühlschrankzeit – er lässt sich also auch gut Abends vorbereiten, für den nächsten Tag. Das Rezept, nachdem wir den Kuchen gemacht haben ist von hier – allerdings ist es übersetzt, die Mengenangaben abgewogen & ausserdem sind ein paar Kleinigkeiten verändert, bei denen wir festgestellt haben, dass sie noch zu optimieren sind! (Sorry Martha.. :D)

Die Einkaufsliste liest sich wie die Anleitung zu einem Herzinfarkt – ganz viel Spaß euch! :D

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Fixes Apfeldessert & Zimteis

Hach! Ich weiss – es ist viel zu lange her. Zur Entschuldigung gibts dafür fantastischen Nachtisch…

Heute hatte ich tollen Besuch & es gab sehr leckere Lasagne (nur dank der unglaublichen Rührkünste des Gastes!) & dann eben das versprochene Dessert…

ApfeldeseertzimteisBeides ist unglaublich einfach & schnell zu machen – wenig Aufwand & schmeckt gut; offensichtlich eine tolle Kombination!

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